Skip to content
Akce Prime Steak
Akce & Události

Zážitky, které
chutnáte

Degustační večeře, vinné párování a exkluzivní gastronomické zážitky.

Nadcházející akce Rezervovat místo
Nadcházející akce

Co vás čeká

Burgenland a červená vína Helmuta Preisingera
Vinný večer · Doporučujeme

Burgenland a červená vína Helmuta Preisingera

Datum
5. 11. 2026
Začátek
18:30
Místo
Prime Steak - Palackého třída 162, 612 00 Brno
Kapacita
30 míst
Degustace vedená Someliérem Viktorem Volným.
Cena2090 Kč /osoba
Rezervovat místo
Menu / program 4 položek · zobrazit / skrýt
  1. 01
    Amuse Bouche

    Kachní rillettes

    brioška · višeň · majoránka

    Vinné párování · Zweigelt, Helmut Preisinger | Heideboden, Helmut Preisinger

  2. 02
    Teplý předkrm

    Houbová raviola

    pečený celer · hnědé máslo · lískový ořech

    Vinné párování · Gols, Goldberg, Helmut Preisinger | Pinot Noir, Goldberg, Helmut Preisinger

  3. 03
    Zvěřina

    Jelení hřbet

    petrželové pyré · pečená řepa · jalovcový jus

    Vinné párování · Merlot, Salzberg, Helmut Preisinger | Mithras, Altenbetg, Helmut Preisinger

  4. 04
    Steak

    Flank na grilu

    bramborové pyré · šalotka · hovězí jus

    Vinné párování · Mithras Cigarillo, Altenberg, Helmut Preisinger | Cabernet Sauvignon, Altenberg, Helmut Preisinger

Wachau a bílá vína Antona Nothnagla a vinařství PAX
Vinný večer

Wachau a bílá vína Antona Nothnagla a vinařství PAX

Datum
3. 12. 2026
Začátek
18:30
Místo
Prime Steak - Palackého třída 162, 612 00 Brno
Kapacita
30 míst
Degustace vedená Someliérem Viktorem Volným. Jídla ve stylu Tapas.
Cena1749 Kč /osoba
Rezervovat místo
Menu / program 4 položek · zobrazit / skrýt
  1. 01

    Wachauer Laberl s Liptauerem

    Vinné párování · Sauvignon Blanc Federspiel, Anton Nothnagl | Grüner Veltliner Federspiel, Anton Nothnagl

  2. 02

    Rakouský Wurstsalat

    Vinné párování · Grüner Veltliner Federspiel, Weingut PAX | Riesling Federspiel, Weingut PAX

  3. 03

    Mini vídeňský řízek s bramborovým salátem

    Vinné párování · Grüner Veltliner Smaragd, Anton Nothnagl | Grüner Veltliner Smaragd, Weingut PAX

  4. 04

    Candát na másle s rieslingovou omáčkou

    Vinné párování · Riesling Smaragd, Anton Nothnagl | Riesling Smaragd, Weingut PAX

Rezervace místa

Zarezervujte si místo

Exkluzivní steaky z vlastní zrárny. Michelin Guide & Gault&Millau.

Navigace

O násMenuŠéfkuchařVoucheryRezervace

Kontakt

Palackého 162, Královo Pole

612 00 Brno

+420 601 160 077

Otevírací doba

Po-Út: 11:00–22:00

St–Pá: 11:00–22:30

So: 11:30–22:30

Ne: Zavřeno

Pro firmy

Oslavy, akce, catering

info@primesteak.cz
Prime Steak atmosféra

© 2026 Prime Steak · DZ-RES s.r.o. · IČ: 099 35 967 · Zapsána pod značkou C 121701/KSBR Krajským soudem v Brně.

Web: M/creo